Развлекуха
#281
Отправлено 14 Декабрь 2012 - 13:58
Мор, Война, Голод, Смерть, Дерпи
#282
Отправлено 19 Декабрь 2012 - 15:15
#283
Отправлено 20 Декабрь 2012 - 10:10
#284
Отправлено 20 Декабрь 2012 - 12:20
#286
Отправлено 20 Декабрь 2012 - 13:00
#287
Отправлено 20 Декабрь 2012 - 14:01
#288
Отправлено 15 Январь 2013 - 09:26
#290
Отправлено 15 Январь 2013 - 10:07
#291
Отправлено 15 Январь 2013 - 13:38
#293
Отправлено 15 Январь 2013 - 23:39
Ингредиенты: Масло сливочное 220 г Шоколад горький 340 г Куриное яйцо 5 шт. Сахар 1 ст. Вода 7 ст. л.
Шаг 1:
Разогреть духовку до 150С и разместить решетку на средней позиции.
Шаг 2:
Смазать круглую форму для выпечки маслом, застелить пергаментом и смазать пергамент маслом.
Шаг 3: Масло сливочное 220 г Шоколад горький 340 г
Растопить масло с шоколадом в большой миске на паровой бане. Помешивать, пока масса не станет однородной, затем снять с огня.
Шаг 4: Куриное яйцо 5 шт. Сахар 1 ст.
Взбить в другой миске яйца с 1/3 стакана сахара миксером на высокой скорости до образования жестких пиков.
Шаг 5: Вода 7 ст. л.
Насыпать оставшийся сахар в маленькую кастрюлю, добавить 7 ст. ложек воды, поставить на средний огонь и помешивать, пока сахар не растворится и не образуется сироп (около 2 минут).
Шаг 6:
Налить горячий сироп в растопленный шоколад, перемешать и дать остыть около 10 минут.
Шаг 7:
Понемногу влить шоколадный сироп в яичную смесь, взбивая миксером на средней скорости до однородной массы.
Шаг 8:
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 9:
Положить в большую форму кухонное полотенце и поставить в нее форму с тестом.
Шаг 10:
Налить в большую форму кипяток, чтобы вода доходила до 3/4 стенок формы с тестом.
Шаг 11:
Выпекать 50-60 минут. Полностью остудить пирог, прежде чем доставать его из водяной бани (около 2 часов).
Шаг 12:
Убрать пирог в холодильник на ночь.
Шаг 13:
Достать, снять края формы и выложить пирог на блюдо.
Шаг 14:
Подавать пирог с взбитыми сливками, свежими ягодами или рублеными орехами.
#294
Отправлено 15 Январь 2013 - 23:39
#295
Отправлено 16 Январь 2013 - 07:13
Популярное сообщение!
Ингредиенты:
- Уши эльфийские - 222 шт.
- Раду - 30 см.
- и далее по списку
#296
Отправлено 16 Январь 2013 - 09:30
#299
Отправлено 16 Январь 2013 - 11:07
#300
Отправлено 16 Январь 2013 - 11:13
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей